【揚げずに速攻！】むきエビ&天かすで「マッハ天丼」ができちゃった！

たまに豪華なメニューを食べたくなったときに、思い出すのが天丼。プリッとしたエビと天つゆで、ご飯が進みますよね。そこで、笑っちゃうぐらいに超速攻で作れる「マッハ天丼」をご紹介！冷凍むきエビを使って、なんと揚げずに作れるので、手抜きランチにと〜ってもオススメなのです♪

まず、冷凍むきエビを解凍し、水気をとります。次に、フライパンで炒めて、色が変わったら麺つゆと天かすを混ぜ合わせましょう。いよいよご飯を盛りつけた丼に、先ほどのエビをのせて、わけぎをトッピングすればできあがり〜♪

タレを作る工程もないので、とってもラクラク。ササッと済ませたい一人ランチに、ぜひ味わってみたいですね！マッハに作れて、ワッハッハと笑いたくなるおいしさです。

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。