低コストでボリューム満点！「えのきチヂミ」がもちもち美味しい！

9月に入ると、旅行や家族サービスで散財した家計をなんとかしなくちゃ、と節約モードに突入するご家庭も少なくないのでは。でも、まだまだ残暑は厳しく、体力勝負。ボリューム感のあるレシピで夏バテ防止にも気を使いたいところですね。安い食材で、ボリュームのあるおかずはクックパッドにもたくさん紹介されていますが、今回はその中でも「えのきチヂミ」を紹介します！

チヂミが大好きというお子さまも多いでしょう。モチモチの食感が人気の秘密でもあります。また作り方が簡単なところも◎。今回紹介するチヂミはこれまでのチヂミにえのきをプラスするところがポイント。えのきといえば、リーズナブルな食材です。しかもヘルシー。かさましもできちゃうので、お腹もしっかり満たされるはず。さっそくおすすめのレシピをチェックしてみましょう～☆

えのきを消化よく食べられそう！

カレーの香りが食欲をそそる～♪

カリっと、モチっと冷めても美味しい☆

どれもとっても美味しそうですよね！えのきのほか、チヂミに定番のニラや干しえびなども組み合わせれば、味の変化も楽しめそうですね。作り方もとても簡単なので気軽に試せますね。節約メニューとは思えないそのボリューム感も実感してみてください～！（TEXT：高田薫/ライツ）