ゲームキャラクターの放つ必殺技のような響きの「オーバーナイトオーツ」という食べ物をご存知ですか?ぱっと見、食べ物なのかどうかよくわからないネーミングではありますが、「オーバーナイト=一晩」「オーツ=オートミール(オーツ麦)」ということで、「一晩おいたオートミール」となるわけです。
「オーバーナイトオーツ」とは、オートミールを牛乳にひたし、一晩おいて翌朝食べる、お手軽朝食として巷で人気になっているもの。フルーツやナッツ類をトッピングして食べると美味しさも、満足度もアップ。オートミール(オーツ麦)は食物繊維や鉄分、カルシウムが豊富なので、女性にとって積極的に取り入れたい嬉しい食べ物でもあります。さっそく、実際のレシピをチェックしてみましょう。
前日作って翌朝食べるという手軽さが魅力の「オーバーナイトオーツ」。栄養素的にもとってもヘルシー!メイソンジャーなどで作るとオシャレ感があり、朝から気分も上がりそう♪こんな素敵な朝食、あったんですね!
参考文献: オールガイド食品成分表 2015/実教出版編修部:編(実教出版)
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪