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【休日の朝に♪】アメリカンな定番バーガー「スロッピージョー」はいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

本場アメリカの定番メニューに挑戦したい！

アメリカの食事と言えばハンバーガーにホットドックなど、バンズを使ったメニューが多いのも特徴の1つ。どちらも食べたことがある人は多いですよね。そんななかスロッピージョーというメニューが、実は現地では定番メニューの1つだということを知っていますか？
ミートソースをたっぷり挟んだこのバーガーは、ボリューム満点！子どもも大人も朝から元気にしてくれる一品ですよ。

作り方は意外と簡単！

見た目から想像すると少し凝っていそうに感じるメニューですが、実はひき肉や玉ねぎ、ピーマンと調味料を炒め混ぜ、少し煮込めばOKなのがこのレシピの嬉しいところ。ケチャップとソースで味付けすることで、しっかりとした濃厚な味わいが広がります♪

牛ひき肉を使った基本の作り方をチェック！

合い挽き肉&ニンニクなしで、挑戦！

ハンバーガー スロッピージョー
ハンバーガー スロッピージョー by USfoods

合挽きミンチ、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、マスタード、バンズ、コショウ、油、塩

いかがでしたか？ニンニクなしのレシピの場合は、隠し味にマスタードをたっぷり入れることで、より本場に近い味になるそうですよ。
バンズに挟むのがめんどくさい時は、カリッと焼いたトーストにのせるだけでも十分おいしい！トッピングにチーズをのせても◎。まずは休日の朝にたっぷり作って、のせたり挟んだり、トッピングしたり、アレンジを楽しんでみてくださいね。

執筆：yomyon

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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