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朝ごはん

【休日の朝に♪】アメリカンな定番バーガー「スロッピージョー」はいかが?

クックパッドニュース編集部

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本場アメリカの定番メニューに挑戦したい!

アメリカの食事と言えばハンバーガーにホットドックなど、バンズを使ったメニューが多いのも特徴の1つ。どちらも食べたことがある人は多いですよね。そんななかスロッピージョーというメニューが、実は現地では定番メニューの1つだということを知っていますか?
ミートソースをたっぷり挟んだこのバーガーは、ボリューム満点!子どもも大人も朝から元気にしてくれる一品ですよ。

作り方は意外と簡単!

見た目から想像すると少し凝っていそうに感じるメニューですが、実はひき肉や玉ねぎ、ピーマンと調味料を炒め混ぜ、少し煮込めばOKなのがこのレシピの嬉しいところ。ケチャップとソースで味付けすることで、しっかりとした濃厚な味わいが広がります♪

牛ひき肉を使った基本の作り方をチェック!

合い挽き肉&ニンニクなしで、挑戦!

いかがでしたか?ニンニクなしのレシピの場合は、隠し味にマスタードをたっぷり入れることで、より本場に近い味になるそうですよ。
バンズに挟むのがめんどくさい時は、カリッと焼いたトーストにのせるだけでも十分おいしい!トッピングにチーズをのせても◎。まずは休日の朝にたっぷり作って、のせたり挟んだり、トッピングしたり、アレンジを楽しんでみてくださいね。

執筆:yomyon

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食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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