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家計の強い味方といえば、豚こま。シンプルに焼いても美味しいけれど、食べた!という満足感が欲しい人は、これから紹介するレシピをチェックしてみて。なんと今回ご紹介するのは、コロコロ可愛い「豚こまボール」。お肉のうま味が凝縮されているから、ボリュームたっぷり!ミートボールのような見た目は、子どもにも大ウケ。さっそくレシピをチェックしてみましょう。
基本は豚こまを丸めて焼くだけなので、とっても簡単。忙しいときでもサッと作れるので、便利です。片栗粉や小麦粉をまぶせば、焼くときにお肉がはがれる心配もありませんよ。
アレンジ自由自在!簡単でしかもお腹がいっぱいになる「豚こまボール」。さっそく今晩のおかずにいかがですか?(TEXT:森智子)
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