目利きが難しい「アボカド」。ちょうど良い頃合いかと思って購入したけど、まだ固くてそのままではなかなか食べられない…という経験ありませんか。そんな「固めアボカド」は、きんぴらにして美味しくいただきましょう。アボカドが熟すのが待てないという人も必見です。
あのかた~いアボカドも「きんぴら」にすれば、ちょうど良い歯ごたえに。味付けもとっても簡単♪ベーコンとの相性もバッチリですよ!
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも「アボカドとベーコンできんぴらとは素敵」「食べた瞬間もう幸せな美味しさっ」と、皆さんその味に大満足の様子。
このレシピを知っていれば、もし固いアボカドを購入しても大丈夫ですね!ぜひ、お試しください。