【安旨おつまみ】「ちくわの唐揚げ」は、毎日の晩酌の味方！

子どもからも大人まで幅広い世代に愛されるちくわは、安いこともあり家計の嬉しい味方。スライスしたり、ちくわの穴を使ってアレンジしてみたり、おつまみとして愛用している方も多いのではないでしょうか。そんなちくわを使った晩酌レシピ、実は唐揚げにしてもおいしいって知っていましたか？今回ご紹介するちくわの唐揚げは、いつものちくわが濃厚な味わいに変わって、ビールにぴったりの一品なんです。

作り方はとっても簡単。鶏の唐揚げのようにニンニクや醤油で味付けをして、揚げ粉にくぐらせて揚げればできあがり♪めんどうな時は、市販の唐揚げ粉でももちろん◎ちくわの穴の中に食材を入れることで、幅広くアレンジできるのもポイントです。

いかがでしたか？アボカドをはじめとしたカラフルな食材を使えば、女子会やホームパーティーでもきちんと役立ってくれますよ。ぜひ、気分に合わせてレシピを堪能してみてくださいね。

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