普段は豪華なものに興味がなくても、華やかなものと出会うと、やっぱりときめきますよね。そんな楽しい気持ちになれるのが「トマトミルフィーユ」です。スライスしたトマトで具材をサンドした見た目は、とってもキュート！しかも、とっても簡単なので、手軽に作れるんですよ。
まず、木綿豆腐を水切りします。ツナや大葉、マヨネーズなどと混ぜ合わせたら、スライスしたトマトでサンドしましょう。見た目も味わいもステキな一品のできあがり♪
「さっぱりしていてとってもおいしかったです！！」「豆腐でヘルシー♪」など、 つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。
ササッと作れるのに、本格的なおいしさ。しかもとってもカワイイので、パーティにもオススメです。ステキな一品を用意して、華やかな5月の食卓を演出しましょう！（TEXT：八幡啓司）
