おうちでランチを食べるときは、タンパク質などの栄養をしっかりとりながらも、なるべくヘルシーに済ませられたら嬉しいですよね。そこでおすすめなのが、「ささみのヘルシー丼」です！使う食材はささみだけなので、少ない材料でパパッと手軽に作れます。カツ丼や牛丼など、高カロリーなイメージがある「丼メニュー」ですが、これは高たんぱく低脂肪のささみを使っているのでダイエットにも◯。しっかり味で食べ応えも満点なので、お腹がすいて結局、間食に手がのびるという事態も避けられそう。
ゆでて火を通したささみをサッと炒めたり、片栗粉をふってから調味ダレをしっかり絡めて焼いたりと、好みで調理法をチョイスして。ごはんが進む甘辛味から、夏に嬉しい塩ダレ味まで、気分で作ってくださいね。
夏は薄着になって、とくに体のラインが気になる季節。ささみのヘルシー丼で、美味しく健康的にダイエットできるといいですね。(TEXT:RIKA)
