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【使い切り大作戦】「レモン汁」で爽やか絶品♪レモンスイーツ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

レモン汁でスイーツを作ろう!

じめじめして気分が落ち込みがちな梅雨は、お口の中くらいさっぱりさせたいですよね。そんなときは、レモン汁を使ったほどよい酸味が特徴の爽やかスイーツなんていかがですか?

暑いときにもぴったりな爽やか味

爽やか&さっぱりの代表格「レモン」。レモンだと絞るのが面倒という人も、レモン果汁を使えば簡単&楽チン。今回おすすめするのは、定番のレモンクッキーやケーキのほか、よりさっぱり感を味わえるプリンやムースのレシピもご紹介!これからの季節にぴったりですよ。

甘酸っぱくて美味しい! レモンクッキー

手土産にもおすすめ☆レモンマフィン

レモンの良い香り♪レモンケーキ

さっぱり感◎レモンプリン

ひんやり爽やか!レモンムース

サクサク食感♪レモンタルトクッキー

暑くなってくるとさっぱりした料理が食べたくなり、麺料理やサラダなどにもレモン汁を使うことが多いので、おうちにレモン汁が余っているという人も多いのでは?ぜひ、夏のさっぱりスイーツに活用してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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