つ、ついに夏休みが終わる〜っ！今週登場させたいオススメ食材６選

そろそろ夏野菜にも飽きて来て、秋の味覚が楽しみになってきた8月第4週（2014年8月25 日〜8月31日）。クックパッドの検索データから、今週食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

夏の終わりになると、価格がぐっと下がり手に入りやすくなるとうがん。夏が旬のとうがん（＝冬瓜）は、文字通り冬の瓜。その由来は諸説りますが、「冬まで貯蔵できる瓜」という意味からその名が付いたと言われています。その通り、丸ごとのままだと風通しのいい場所では長期保存は可能です。ただし、カットしてしまうと傷みやすいので、いろんな方法で食べつくしちゃいましょう。

8月の半ば〜9月いっぱいくらいとその味を堪能できる時期が短い梨。そのみずみずしさゆえに、ファンも多く人気の高い果物ですよね。生のままがもちろんおいしいですが、たまにはこんなスイーツはいかがですか？

秋の味覚の代表でもあるぶどうの旬は8月〜10月。そのため、この8月最終週に検索数はピークを迎えます。デラウェアや巨峰、マスカットとさまざまな種類があるのも特徴ですね。もし、大量に手に入ったら、ジャムを作ってみるのはいかがですか？

8月第３週〜第４週に検索数がピークを迎えるいか。この時期はするめいか（7月〜10月）、もんごういか（8月〜１月）と２種類のいかが、旬を迎えます。 いっしょに検索される言葉はやっぱり大根が１位。まだまだ暑いですが、ぜひいか大根を作ってみてくださいね。

8月２９日は焼肉の日。スーパー等の店頭でもきっと焼肉用肉が目玉商品として登場することがあるかもしれません。ぜひ見逃さないでくださいね。 焼肉のたれは、手作りしてみても。新しい発見があるかもしれませんよ。

旬のものは年間を通じて、店頭価格も下がりやすいためより食卓に登場させやすいことが多いようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

全国のスーパー・商店街の特売情報が大集合しているクックパッドの特売情報。 「登録すると近くのスーパーのお買い得情報もゲットできます。今回紹介した食材の特売情報もチェックしてみてください」（特売情報・担当者）