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【暑い日もラク】レンジ仕上げの「和風ミートローフ」なら豪華に見える

クックパッドニュース編集部

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夏のキッチンに立つことは、修行のようでもあります。それでも、キッチンに立たなければならない人たちにオススメしたいのが「和風ミートローフ」です！レンチンだけでおいしく作れるんですよーっ。

鶏むね肉がジューシーに仕上がる！

まず、にんじんや玉ねぎなどをみじん切りします。次に、ボウルでひき肉などと混ぜ合わせましょう。あとは耐熱容器に敷き詰めたら、ラップをしてレンチンするだけ。鶏むね肉をジューシーに楽しめます。

レンジで！胸ひき肉のミートローフ
レンジで！胸ひき肉のミートローフ by hal nag

鶏胸ひき肉、卵、しめじ、玉ねぎ、人参、三つ葉、●味噌、●醤油、●砂糖、●酒、片栗粉

実際に試した人も大喜び☆

「簡単＆ヘルシー」「お箸が進みます！」「汚れも少なく美味しい」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも絶賛されています。

レンジで簡単に作れるので、暑い日でも試せますね。絶品の「和風ミートローフ」で、食卓を華やかに演出しましょう！みんなが喜ぶ主菜で、夏の食卓もバッチリです。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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