ラーメン屋さんで味わえるメニューって、ビールに合うものが多いですよね。そんなステキなおつまみが楽しめる「ラー油もやし」をご紹介しましょう。まるでおつまみのメンマのような味わいを、もやしで作れるんです。家にある材料で、ササッと用意できますよ。
茹でたもやしを袋の中に入れて、麺つゆや砂糖で揉み込みます。ごま油やラー油で仕上げましょう。まずは試したい基本形です。
オイスターソースや麺つゆ、おろしにんにくなど、数え切れないほどの味付けがすごい！つくれぽ多数の人気レシピ。
一口味わえば、ビールがどんどん進むおつまみレシピ。ステキな晩酌になること間違いなしですね！好みの味付けを用意して、夏の夜を盛り上げましょう。（TEXT：八幡啓司）
