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【レンジおつまみ】ビールが進む「ピリ辛もやし」バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

安くてかさましになる「もやし」で節約を

残暑が厳しい夏、なるべくなら火を使わず調理ができると嬉しいですよね。そこで、レンジでラクに作れる「もやしのピリ辛おつまみ」をご紹介します。豆板醤やキムチなど、ピリ辛味がたまらない美味しさで、ビールがどんどん進みます。不安定な天候で野菜の価格が高騰しがちなときこそ、安くてかさましにもなる「もやし」を上手に使うと◎。出費がかさみがちな夏休み中の食費も、しっかり引き締められますよ♪

食材をプラスして、食感に変化をつけても

もやしだけでも美味しいおつまみをつくれますが、キムチやきゅうりを混ぜて、食感に変化を出してもOK！もやしとは異なるシャキシャキ感が加わって、またちがう美味しさを楽しめます。

もやしだけで

ナムル風

ピリ辛マヨ

レンチン簡単！もやしのピリ辛マヨあえ
レンチン簡単！もやしのピリ辛マヨあえ by ちい〜ママ♡

もやし、マヨネーズ、豆板醤、塩、ラー油、韓国のり

柚子こしょう

レンジで！柚子こしょうともやしの和え物♪
レンジで！柚子こしょうともやしの和え物♪ by ゆってぃはん

もやし、めんつゆ、柚子こしょうチューブ、柚子こしょうチューブ(飾り用)

キムチと

簡単レンチン♪もやしのキムチあえ
簡単レンチン♪もやしのキムチあえ by アロハ55

もやし、キムチ、ごま油

きゅうりと

レンジでモヤシとキュウリの辛ナムル小鉢
レンジでモヤシとキュウリの辛ナムル小鉢 by ミドリャフカ

モヤシ、キュウリ、塩(キュウリに揉みこむ用)、●しょうゆ、●だしの素、●みそ、●ごま油、●白すりゴマ、●赤唐辛子(輪切り)

夏はつい出費が増えがち。料理テンションも下がって外食も多くなりやすいので、そんなときこそ、安くてラクにつくれる「もやしのピリ辛おつまみ」がおすすめです！(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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