【めんつゆ&牛乳で】「ミルク茶わん蒸し」が蒸し器不要で作れる♪

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優しい味で食べると体がぽっかぽかになる「茶碗蒸し」。そろそろ恋しくなる季節ですね。

おうちで作ると蒸し器を用意するのがちょっと大変。そこで、今回はお鍋で作れて蒸し器不要の茶碗蒸しレシピを春日部市保険センターのキッチンからご紹介します!

蒸し器不要!鍋で作れちゃうミルク茶碗蒸し

蒸し器不要!ミルク茶碗蒸し by 春日部市保健センター
普通の茶碗蒸しも、牛乳を入れるだけで一味違ったおいしさになります♪by春日部市保健センター管理栄養士

牛乳を入れることで一味違ったおいしさになり、カルシウムアップにもなりますね♪つくれぽでも絶賛コメントが届いていますよ。

自家製干し椎茸たっぷり(^^)うま味いっぱい牛乳でまろやか美味♪

春日部保健センターのキッチンでは、管理栄養士が考えた「健康応援とっておきレシピ」が多数投稿されています。早速、この時期ぴったりなレシピをいくつかピックアップ♪

この秋食べたい健康応援レシピ

電子レンジだけで出来ちゃう!

さつまいもと水菜のサラダ by 春日部市保健センター
火を使わずに電子レンジだけでできる、見た目も爽やかな1品です。by春日部市保健センター管理栄養士

野菜入りでヘルシーカルボ♪

ヘルシーカルボナーラ by 春日部市保健センター
カルボナーラに野菜を取り入れてヘルシーにしました。by春日部市保健センター管理栄養士

3種のきのこの旨味がGood!

きのこのマスタードマリネ by 春日部市保健センター
3種のきのこをたっぷり使った、歯ごたえと旨味が楽しめるマリネです。by春日部市保健センター管理栄養士

くるみの食感がポイント!

温野菜の彩りごま和え by 春日部市保健センター
ごまの香りとくるみの食感が楽しめてコクのある一品です。by春日部市保健センター管理栄養士

ほっとする一品♪

かぶのかにあんかけ by 春日部市保健センター
かぶのおいしい季節におすすめです。by春日部市保健センター管理栄養士

いかがでしたか?管理栄養士が考えた野菜たっぷりのレシピの数々、ぜひ参考にしてみてくださいね。


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春日部市保健センターのキッチン
春日部市保健センターの管理栄養士が考えた、生活習慣病予防のレシピや、離乳食、妊婦さん向けのレシピをご紹介しています。料理の基本シリーズも大好評!
クックパッド編集部

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