肉&魚おかずは「レモン＋ガーリック」で簡単にマンネリ打破できた

鶏肉、豚バラ、鮭、たらなど、リーズナブルでおなじみの食材。お手頃なのでつい買ってしまうけれど、いつも同じアレンジだとさすがに家族からも「またか」なんてブーイングが…。食費はこれ以上増やしたくないけれど、ワンパターンも嫌。そんな人は、レモンガーリック味にトライ！実は肉にも魚にも合う味わいで、アレンジバリエーションがグンと広がりますよ。

今回はおなじみの食材別に5つのバリエをご紹介。さてどれから試してみますか？

いかがでしたか？肉にも魚にも合う「レモン＋ガーリック」。サッパリしているのにコクがある味付けは、食欲をソソりますね。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)