【アメリカで定番の人気者】「スニッカードゥードルクッキー」って知ってる？

涼しくなったので、オーブンを使うお菓子作りを解禁しました！って人も多そうなこの時期。さぁクッキーを作ろうかな？と思った人にオススメしたいのが、アメリカで定番の人気者「スニッカードゥードルクッキー」です。

バターをたっぷり使ったコク豊かな生地にシナモンシュガーをまぶして焼いた「スニッカードゥードルクッキー」。アメリカではポピュラーなクッキーとのことですが、聞いたことがないという人も多いのでは？せっかくなので、このクッキーを先取りしてお家で作ってみましょう！

小麦粉やバターなどを混ぜ合わせ、生地を作ります。

生地をシナモンシュガーの中に落とし、まぶしながら丸めます。

まぶし終わった生地は天板にならべて、軽くつぶして成形し、オーブンで焼きます。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「爽やかな甘みとホクホク＆サクサク感」「アメリカン夫の大好物！」と、その美味しさに感動する声が届いています！

アメリカンな「スニッカードゥードルクッキー」。シナモンの香りについ、もう1つ…。と手を伸ばしてしまうかも！たっぷりバターでサクサクおいしいクッキーをぜひ作ってみてくださいね♪（TEXT:はまずみゆきこ）