いまInstagramを中心に大人気を呼んでいる「ロータスブラウニー」。ブラウニーの上にロータスビスケットを並べて焼き、ビスケットの形に沿って切るだけで、簡単におしゃれに仕上がるところがウケています！クックパッドにもレシピが投稿されているのを発見し、以前ご紹介しました。
そんなロータスブラウニーの「ブラウニーの上にビスケットを飾る」というアイデアを踏襲した、可愛い一品を編集部はいち早くキャッチ！それは…
ミニサイズのプレッツェルを上に飾る、その名も「プレッツェルブラウニー」！こちらは編集部が作って撮った写真なのですが、「かわいい！」と大絶賛♪ブラウニーの濃厚な甘さとプレッツェルの塩気が抜群にマッチするのです〜！
ブラウニーの生地はお好みのものでOK！肝心なのは並べ方と切り方。編集部は…
ロータスはまっすぐ並べ、形に沿って切り
プレッツェルはランダムに並べ、正方形に切りました！
ロータスブラウニーは、ビスケットがしっとり。ほろ苦い味がブラウニーを上品に仕上げてくれます。プレッツェルブラウニーは、正方形に切るので、小さいサイズ感でよりキュートに♪
これは他のビスケットでやっても絶品に仕上がる予感…編集部ではこの２つを「ビスケットブラウニー」と総称して動向を追っていく予定です！！
簡単におしゃれに仕上がるので、おもてなしやプレゼントにうってつけ。ぜひ作ってみてくださいね♪
