日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
コーヒーや紅茶のお供に人気の、ロータス社の「オリジナルカラメルビスケット」。輸入菓子の中でも比較的手に入れやすく、おやつに買い置きしている女性も多いのでは?
そんなロータス社のロゴ入りビスケットを、ブラウニー生地の上にのせて焼き上げたのが「ロータスブラウニー」。そのアイデアの斬新さと見た目の可愛さから、Instagramでも徐々に人気に火がつき始めているんです。
ブラウニー生地にロゴ入りビスケットをのせるだけで、おしゃれな雰囲気に!簡単だから、すぐに真似できちゃいますね。
オレオなどの市販菓子を利用したスイーツレシピが人気の昨今。「ロータスブラウニー」も今年ブレイク間違いなし!と言えそうです。
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