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ピリッと旨い！「ガーリックきのこ」で乾杯っ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お酒にピッタリの味つけといえば、ピリ旨。そこでオススメなのが、「ガーリックきのこ」です。コショウの刺激とニンニクの風味が、お酒に合わないはずがない！今夜の晩酌は、これで決まりですね。

しめじ＆しいたけを存分に♪

ニンニクのみじん切りとクレイジーソルト、ブラックペッパーなどが、キノコに魔法をかけるレシピ。

✿きのこのガーリックソテー✿
✿きのこのガーリックソテー✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ

しめじ、しいたけ、にんにくのみじん切り、★クレイジーソルト、★ブラックペッパー、オリーブ油、パセリのみじん切り

しめじでチャッチャッと作る！

オリーブオイルやパルメザンチーズの風味が、しめじにピッタリ。ビールにも◎。

しめじニンニク☆きのこ☆ビールのお供
しめじニンニク☆きのこ☆ビールのお供 by ⭐︎優コリン

しめじ、ニンニク、塩、コショウ、オリーブオイル、パルメザンチーズ

手に入りやすい食材で、晩酌を盛り上げてくれるおつまみレシピ。簡単に作れるのに、大満足な食べ心地ですよね。春の宴は、ガーリックテイストで演出してみては？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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