ハムやチーズなど好きな具材をはさんで焼くホットサンド。パンのカリッとした食感と、中からとろ〜りとあふれ出てくる具材が美味しくてたまりませんよね。「でも、うちにはホットサンドメーカーがないから」とあきらめていませんか? 実はホットサンドはフライパンでも作ることができるんです。
フライパンで作るコツは、食パンに具材をはさんでから、片面ずつ押して焼くこと。両面に軽く焦げ目がついてカリッとしたら完成です! 今回は、子どもから大人までみんなが好きな「トマトのホットサンド」のレシピをご紹介しましょう。
フライパンひとつで、こんなにボリュームたっぷりのホットサンドが作れるとは! 冷蔵庫にある具材でアレンジを楽しめるのも嬉しいですね。少し余裕のある朝に作ってみませんか?(TEXT:妹尾香雪)