今日からゴールデンウィークに入る方もいらっしゃいますよね。ふだん仕事で忙しい旦那さんとも、一緒に晩酌をする時間も増えるのでは?そこで、「とりあえず一品、おつまみを出したい!」というときに便利なレシピをご紹介します。その名も「ささみマヨ焼き」。ささみにマヨネーズを塗って、トースターで焼くだけ!と手軽。焼いている間に、お酒の準備などもできますよ。ささみは大容量で売っているスーパーも多いので、冷凍ストックしている人にもおすすめ。ささみとマヨで、「一品で食べ応えのあるおつまみ」を作れます。
ささみに塗るマヨネーズには、七味やカレー粉、柚子胡椒など、余りがちな調味料などを足すと、簡単によりおいしく仕上がります!
外出が難しい今年のゴールデンウィーク。良質なたんぱく質源としても知られるささみで、罪悪感の少ない、ヘルシーなおつまみを楽しみませんか?(TEXT:RIKA)