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福神漬けがおかずに変身!「福神わかめ」があと一品に便利

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

冷蔵庫の福神漬けをレスキュー!

カレーのお供に欠かせないのが福神漬けです。 シャキシャキとした独特の歯ごたえは、まさに主役のカレーを引き立てる名脇役の漬物ですね。とはいえ、カレー以外の時に脚光をあびることはほとんどないため、気がつけば冷蔵庫の片隅に転がってしまいがちです。そんな福神漬けにわかめを加えるだけで、主役級のおいしさのおかずになりますよ。

わかめと混ぜるだけでイイんです!

なんと!水で戻した乾燥わかめと福神漬けを混ぜるだけで、やさしい味のおかずになります。 わかめは、乾燥わかめでも生わかめでもOK。お好みでラー油や七味唐辛子を加えると、ピリッとした大人味のおかずになりますよ。

混ぜるだけの福神わかめに喜びの声が

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「簡単に美味ヘルシーなおつまみ完成☆素敵レシピ感謝♪」「冷蔵庫に残ってた福神漬け救済大成功!」と喜びの声が、続々とアップされています。

大人から子供まで、食欲が進むおかずになりそうな福神わかめ。食卓にカレーが登場する回数が増えるこれからの季節に、欠かせない一品になりそうですね。(TEXT:富田チヤコ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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