cookpad news
メインおかず

オクラってうめ~っ!あと一品に使える「オクラと梅の副菜」バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あと一品に悩んだら

暑い日がまだまだ続くこれからの時期。そんな季節にピッタリなこんなレシピはいかがですか?さっくりとした食感とネバネバ、種のプチプチがおいしいオクラ。それに梅干しのおいしさをプラスしてみました。

さっぱりいくらでも食べられちゃう

作り方はどれも簡単。いつものオクラにすっぱーい梅がきいて、相性抜群。オクラのおいしさを再確認できちゃいます。ついついお箸が伸びる副菜になりますよ。

オクラ梅ワサビ

オクラ梅マリネ

オクラ梅オカカ和え

オクラ梅納豆

オクラ梅しらす和え

オクラと梅でこんなたくさんのバリエーションがあることにびっくりですね。しかも、どのレシピも食欲がわいてきます。青々としたオクラとすっぱーい梅干しで、元気に夏を過ごせそうですね。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ