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【栄養バッチリ♪】夫婦ふたりにちょうどいい「大人のごはん」を考えました！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲の秋ですね。最新刊『クックパッド 夫婦二人でちょうどいい シニアごはん』から、栄養バランスもいい、簡単なのにひと工夫きいた、満足レシピをご紹介します♪

ふたりで楽しむ食事は栄養もバッチリで！

夫婦ふたりのシニアごはんを楽しむために、健康でおいしいレシピを肉・魚介・野菜など素材別に厳選してご紹介！

9月21日に発売された『クックパッド 夫婦二人でちょうどいい シニアごはん』 (宝島社) では、全レシピ、カロリー・塩分量・糖質量・たんぱく質量つきの、栄養価に配慮したクックパッドのふたり分食べきりレシピが満載されています。

なかには1000人を超えるつくれぽ（「みんなのつくりましたフォトレポート」のこと）が寄せられている殿堂入りレシピもあり、クックパッドの豊富なレシピから、しっかりと栄養が摂れる食材別に、ひと工夫の簡単調理法をご紹介しています。シニア世代だけでなく、ヘルシーな献立に関心のある方にもオススメです！

定番メニューもひと工夫でおいしく簡単に！

それでは、雑誌に掲載されているレシピを早速見てみましょう！どれも簡単でひと工夫があって、今晩にでも作れそうです♪

【ジュっと熱々ドレッシングは他の野菜でも】

水菜ガーリックベーコン☆ホットドレサラダ
水菜ガーリックベーコン☆ホットドレサラダ by ナチクマ

水菜、☆ベーコン（みじん切り）、☆ニンニク、☆オリーブオイル、☆ブラックペッパー、ポン酢

【フライパンでお手軽にできる】

フライパンで簡単！うちのホットサンド☆
フライパンで簡単！うちのホットサンド☆ by としやりなお

食パン（6枚切り）、とろけるスライスチーズ、ベーコン、卵、キャベツの千切り、マヨネーズ、オタフクのお好み焼きソース、バター

【サバの骨まで食べれて栄養満点】

簡単過ぎる！鯖の水煮缶でアクアパッツァ風
簡単過ぎる！鯖の水煮缶でアクアパッツァ風 by りょーーーこ

鯖の水煮缶、にんにく　、ミニトマト（12個くらい）、玉葱、しめじ、料理酒、豆板醤又は味噌、オリーブオイル、イタリアンパセリ（あれば）

【わさびソースがおいしい】

ひとくちステーキニンニクソースわさび添え
ひとくちステーキニンニクソースわさび添え by れおんくんのママ

サーロインステーキ用牛肉、塩、胡椒、片栗粉、わさび、ニンニクソース、オリーブオイル、ニンニク、酒、しょう油、みりん　

どれも、工程も少なく、おうちにある材料でもすぐできそうです。いつもの定番メニューにぜひ加えてみてはいかがでしょうか？

『クックパッド 夫婦二人でちょうどいい シニアごはん』 (宝島社)

2018年9月21日より全国書店やオンラインストアにて販売中。780円(税別) >>>購入はこちら

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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