cookpad news
お弁当レシピ

お弁当にぴったり！冷めても美味しい「秋の炊き込みご飯」4選

炊き込みご飯のお弁当を作ろう！

芋類やきのこなど、秋は炊き込みご飯にぴったりの食材が旬を迎えます。いつも白いご飯を詰めているお弁当も、炊き込みご飯にして秋の雰囲気たっぷりのお弁当にしてみてはいかがでしょうか。今回はお弁当に入れても美味しい炊き込みご飯のレシピをご紹介。冷めても美味しく、おにぎりにも向くのでついたくさん食べてしまいそうですね。

炊飯器で炊き込むだけ！

美味しい秋の食材を、和・洋さまざまに入れるレシピを集めました。炊飯器に入れてスイッチを押すだけなので、手間もかからず簡単です。

さつまいもがゴロゴロたっぷり

✿秋 炊飯器で簡単さつまいもご飯✿
✿秋 炊飯器で簡単さつまいもご飯✿ by 京都のたーちゃん

お米、☆みりん、☆酒、☆塩、さつま芋、ごま塩

さといものねっとりが美味しい！

トロトロ☆里芋の炊き込みご飯
トロトロ☆里芋の炊き込みご飯 by みかんっぴ

米、里芋（冷凍のものでもオッケー）、○こんぶだし（顆粒）、○しょうゆ・酒・みりん、※塩はお好みで

きのこと生姜の香りがふわっ♪

きのこと生姜の香り炊き込みごはん
きのこと生姜の香り炊き込みごはん by まろんかふぇ

米、きのこ(椎茸、舞茸、しめじなど)、生姜、醤油、★めんつゆ(2倍濃縮)、★酒、★みりん、★塩、水

鮭とトマトの洋風ご飯♪

塩鮭の洋風炊き込みご飯
塩鮭の洋風炊き込みご飯 by yaburie

米、甘塩鮭、人参、玉ねぎ、トマト水煮缶（ダイスカットのもの）、水、白ワイン、塩、コショウ、仕上げのパセリ

炊き込みご飯のお弁当は、いつもよりちょっぴり特別な感じがありますね。ご家族のテストや会議など「今日は頑張り時！」という日に入れると、喜ばれること間違いなしです。（TEXT：菱路子）

関連する記事
900人以上が絶賛！準備5分の「塩昆布炊き込みご飯」 2023年03月26日 15:00
いつものおにぎりにひと工夫！混ぜるとおいしい“隠し味”を試してみた 2023年03月27日 20:00
野菜も一緒にとれる！「具だくさん卵焼き」でマンネリ打破 2023年03月30日 07:00
プリプリ肉厚なのは今だけ！栄養豊富な旬の「生わかめ」のおかず 2023年03月31日 07:00
知っておきたい！冷めてもおいしい「卵焼きのコツ」 2023年04月10日 06:00
鶏むね肉でたんぱく質が摂れる！食べ応え抜群のおにぎり5選 2023年04月12日 06:00
ほったらかしレシピも◎韓国の炊き込みごはん「コンナムルパブ」 2023年04月17日 20:00
【お弁当のマンネリ化解消】人気おかず満載の「おべんトースト」でランチに革命を！ 2023年04月18日 20:00
つみれもマリネも旨いぞ！「イワシ缶」使いこなし術 2023年04月06日 10:00
うまみたっぷり旬の味！和風も洋風も楽しめる「あさりご飯」バリエ 2023年04月02日 21:00
季節限定のお楽しみ！シャキシャキ食感がたまらない至福の「たけのこご飯」 2023年04月09日 21:00
【伝説の家政婦・志麻さん直伝】炊飯器にお任せで簡単！トロトロ「ねぎの炊き込みご飯」 2023年04月14日 14:00
一緒に炊き込めば甘みたっぷり！「新玉ねぎ丸ごとごはん」 2023年05月08日 11:00
材料入れて炊くだけ！“調味料いらず”の炊き込みご飯がおいしすぎる 2023年05月01日 10:00
炊飯時に◯◯を入れるだけ！「ご飯」の格上げテク 2023年05月10日 15:00
お弁当におつまみに◎旬のアスパラ＆ちくわは超絶に合う 2023年05月16日 16:00
解凍せずにそのまま使える！「冷凍鮭」が旨いメイン5選 2023年05月18日 09:00
郷土料理からB級まで！みんなの自慢の「ご当地グルメ」が大集合 2023年05月12日 13:00
何も作りたくない日の「神商品」を発見！ほったらかしで絶品料理 2023年04月28日 21:00
お米屋さん直伝！マズくならない「早炊きご飯」の炊き方 2023年04月28日 13:00
しっとりふっくら！「卵焼き」にお酢を入れると絶品だった 2023年06月02日 06:00
違いがはっきりわかる！冷めてもやわらか「炭酸ご飯」って知っている？ 2023年06月13日 13:00
一緒に炊くのがコツ！だしが香る「おにぎり」が絶品だった 2023年06月15日 06:00
進化系TKGは「炊き込みご飯風」で決まり！ 2023年06月20日 11:00
冷たくてもおいしい！前日仕込みができる「ナポリタン」のお弁当 2023年06月20日 18:00
「とうもろこし」のシーズン到来！今年も絶対作りたい定番レシピ 2023年06月23日 09:00
梅雨時のお弁当に役立つ！傷みにくい「ご飯」の炊き方 2023年06月13日 12:00
これで安心！じめっとした日の弁当に「傷みにくいご飯」5選 2023年06月15日 11:00
高くてもやっぱり食べたい！小さい「うなぎ」1枚を家族4人分で楽しむ方法 2023年07月30日 12:00
旬の彩りで食卓も気分も明るく！「カラフル夏野菜」料理バリエ 2023年07月12日 13:00
ご飯の保温、◯時間以上は危険！お米屋さんに聞く炊飯器「保温機能」の注意点 2023年06月23日 13:00
塩をつける手間なし！「おにぎり専用ごはん」がお弁当作りに大活躍 2023年08月25日 06:00
材料入れてスイッチ押すだけ！「炊飯器まかせ」の簡単ごはん 2023年08月26日 13:00
人気料理家・長谷川あかりさんが提案。料理欲が上がらない夏こそ「炊き込みご飯」に頼ろう 2023年08月28日 19:00
暑い日でも食べられる！さっぱりとした「トマトとお豆腐のサラダ」がTwitterで話題 2023年09月11日 20:00
お財布に◎冷めてもおいしい「ちくわ×チーズ」おかず 2023年08月28日 06:00
すぐ食べないときに使える！梨の変色を防止するワザ 2023年09月01日 07:00
丸ごと入れて炊き込むだけ！豪快トマトごはん 2023年09月03日 07:00
お弁当のすき間埋めに便利！「ブロッコリーのバタチン」って？ 2023年09月04日 06:00
遅く起きた朝も安心！包丁いらずの「炊飯器バターライス」 2023年09月11日 06:00
まるで貝かと思う食感！「エリンギの酒蒸し」が簡単美味 2023年09月12日 16:00
お米マイスター直伝！つやつやふっくら、冷めてももっちり「おいしいお米の炊き方」 2023年09月20日 08:00
実は秋が旬「チンゲンサイ」だけで作れる副菜レシピ 2023年09月20日 15:00
節約食材でかさ増し！ふんわり「豆腐卵」おかず 2023年09月21日 08:00
何を作ればいいのかわからない…編集部スタッフが絶賛する「キャンプの朝食」は◯◯だった！ 2023年09月08日 17:00
蒸しパンもできる！「メスティン」でキャンプ飯を作ろう 2023年09月14日 10:00
お弁当や作り置きにも大活躍！根菜の「洋風きんぴら」 2023年09月10日 21:00
秋鮭、さつまいも、かぼちゃ！秋に食べたい、旬を楽しむおかず3選 2023年09月11日 21:00
味付けは「ポン酢」だけ！さっぱり炊き込みご飯 2023年09月12日 21:00
バター醤油が最強すぎる！コクと香ばしさがたまらない活用レシピ4選 2023年09月19日 21:00

おすすめ記事

    おうちで絶品韓国ごはん
    cookpad plus 2023年秋号
    開運効果絶大の「祝い膳」は？
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら