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【おいしさUP】「パラパラチャーハン」の作り方をおさらい♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

初心者でもプロのような「パラパラチャーハン」が作れるワザがあります。まるでお店で注文したかのような、クオリティの高い仕上がりになりますよ。2タイプから好みの作り方を試して、食欲の秋を充実させましょう！

ご飯にあらかじめ卵を絡ませて♪

ふんわりパラパラ♪中華風焼き豚チャーハン
ふんわりパラパラ♪中華風焼き豚チャーハン by なないく

焼き豚、玉子、ネギ、ごはん、ウェイパー、オイスターソース、ごま油

卵なしでもマヨネーズでパラパラに☆

マヨパワー★卵なしで簡単パラパラ海老炒飯
マヨパワー★卵なしで簡単パラパラ海老炒飯 by ＊モモのごはん＊

ごはん、冷凍えび、長ねぎ、調味料、ごま油、中華だし顆粒（鶏ガラスープの素など）、醤油、マヨネーズ、こしょう

下準備を工夫するだけで、パラパラチャーハンが簡単に作れるんですね。これなら初心者でもプロ級のおいしさ間違いなし！得意料理のレパートリーに加えて、誰かに披露しませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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