ウスターソースで味決まる!簡単調理の「肉おかず」5選

ウスターソースで味決まる!簡単調理の「肉おかず」5選

ウスターソースを味付けに!お肉のメインおかず

とんかつやフライに欠かせないウスターソース。実はスパイスや果実などたくさんの素材のおいしさが溶け込んでいて、料理の味付けに使えば深いうまみが生まれる調味料です。今回はウスターソースで味付けた、お肉のメインおかずレシピをご紹介します。食欲をそそる香りで、ご飯が進むおかずばかりですよ。

炒めもの、煮物も◎

定番の炒めものだけでなく、煮物の味つけにもソースが使えるんです。お肉は豚肉はもちろん、鶏肉にも合いますよ。ソースの風味で、野菜もたくさん食べられます。

むね肉のチキテキ

鶏むね肉の♪ジューシー♪チキテキ★ by Main mama
安いむね肉もパサつかず、ジューシーに食べれます♪トンテキ風にしっかり味付けしてあるのでおかずにピッタリな一品です♪

ソース味のナスがおいしい

簡単ナスと豚バラ肉のウスターソース炒め by ポコらぶ
ソースの香り、味が食欲をそそり冷めても美味しいです。この味にはまりますよ〜!皆様のお陰で人気検索1位に〜ありがとうです。

酢鶏もウスターソースで!

ウスターソースで酢鶏。 by acchin721
ソースのコクがお酢とも相性バッチリ(^^♪ ご飯も進みます~~~

ソースで味が決まる!もも肉煮

簡単♪旨い♪鶏肉のウスターソース煮 by あいぽねっと
ウスターソースってスゴイ調味料なんです。これだけで味付けがばっちり決まります♪ 照り焼きにするより簡単でご飯も進みます!!

キャベツを山盛り食べられる♪

キャベツと挽肉のウスターソース炒め by CZKO
ウスターソース味はごはんが進みます!キャベツも山盛り食べられます。 '09.12.24. 材料見直ししました。

安いからとつい大きなボトルで買ってしまったウスターソースも、料理に使えば無理なく使い切れますね。「かける」以外のウスターソースの使い方、今回ご紹介のレシピでマスターしてはいかがでしょうか。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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