5分で完成!きゅうりだけで作れる「あと一品おかず」がめちゃ便利

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あと一品欲しい!が、きゅうりだけで叶います

おかずをあと一品ささっと作りたいときに覚えておくと便利! きゅうりだけで作れる副菜レシピをご紹介します。どのレシピも5分あれば調理完了なのが嬉しい♪ ふだんのおかずやお弁当、おつまみにと、さまざまなシーンで重宝すること間違いなしです。

切り方で調理時間を短縮

きゅうりの切り方が時短の大切なポイント。包丁を使わずたたききゅうりにしたり、スティック状に切ったりと手間を省きます。包丁を使わずにたたくと、味しみもよくなります。

しょうが入り佃煮 

5分で作れる☆きゅうりの佃煮 by HIROマンマ
ちゃちゃっと炒めて完成☆温かいできたてを食べても◎冷蔵庫で冷やしても◎炒めたきゅうりの美味しさを堪能して下さい♡

ポリ袋でみそあえ 

5分でできる☆キュウリの生姜味噌和え by ぽよママ
キュウリ1本、ペロリといけます♡ (手順分かりやすく書き換えました。 材料の変更はありません。2009.10.18)

居酒屋風のやみつきレシピ 

5分簡単☆居酒屋風ピリ辛やみつききゅうり by mari*314
あと一品欲しいとき、時間がない時にはコレ! ピリ辛な豆板醤とにんにくでビールもごはんも進みます☆

5分で浅漬け完成♪

早っ旨っ 5分で浅漬け風きゅうり by olive11
☆思いついたらすぐできる☆ 漬けもの器不要。材料三つですぐ出来る! お漬物苦手でもOK by大臣と姫のママさん 話題入り

梅とオイスターソースが合う!

簡単5分!きゅうりの梅オイスター和え by momocream+
暑い夏にぴったり!5分で完成のおつまみきゅうり☆ 美味しすぎて味見のお箸が止まりませんので注意!笑

初夏が近づいてくると、大袋に入ったきゅうりが安くなってきますね。大量のきゅうりをおいしく食べきる際にも、ぜひ今回のレシピを活用してください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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