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スイーツ

レンジ&冷やすだけで簡単!とろける「生チョコケーキ」が絶品なおいしさ

大切な人を手作りのケーキでもてなしたいけれど、作る工程がむずかしいと困ってしまう…。と悩む人にオススメなのが、レンチン&冷やすだけで作れる「生チョコケーキ」です!生クリームも混ぜることで、口溶けのよい食感が楽しめるんですよ。自分用にも作りたくなる逸品です!

レンジで♪とろける生チョコケーキ

湯煎して冷やせばできあがり♪

1.細かく刻んだ板チョコと生クリームをレンチンします。

2.ふつふつしてきたら取り出し、混ぜましょう。

3.砕いたビスケットを押し固めた容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やすだけ。ココアパウダーで仕上げます。

とっても手軽に作れるのに、見た目も味も本格派!こんなステキなケーキでおもてなしをされたら、きっと喜んでくれますね。もちろん、日々のがんばりをねぎらって、自分にプレゼントするのもオススメです♪(TEXT:八幡啓司)