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【大量生産も】むね肉で作る「鶏ポテナゲット」が冷めてもふわふわ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気のナゲットを大量に作りたいときに便利★

ふわふわして食べやすいナゲットは、子どもも大人も大好きなレシピのひとつ。
今回はリーズナブルな鶏むね肉で大量生産できるレシピをご紹介します。いくら安い鶏むね肉でも、それだけだとボリュームにも欠けるし、なによりちょっとパサつきやすいという欠点も。でも、これからフィーチャーするレシピなら、そんな悩みも一気に解消！ さっそくレシピをご覧ください。

美味しくボリュームアップする秘訣は？

ポイントは、すりおろしたり、みじん切りにしたじゃがいもを加えること。それによってボリュームが増して、やわらかく食べやすい味わいに。フードプロセッサーがないときは、鶏むね肉のかわりに豆腐を使ってもいいですね。

ふわふわで美味しい★

【簡単】鶏胸とすりおろしポテトのナゲット
【簡単】鶏胸とすりおろしポテトのナゲット by まゆげねこ

鶏胸肉、☆マヨネーズ、☆醤油、☆酒、☆小麦粉、じゃがいも、揚げ油、【マヨマスタードソースを付ける場合】、マヨネーズ、マスタード

豆腐を加えても！

ふわふわ♡豆腐じゃがチキンナゲット
ふわふわ♡豆腐じゃがチキンナゲット by あーたくん

鶏挽肉«鶏胸肉.FP使用»、豆腐、じゃが芋、マヨネーズ、醤油、鶏ガラスープの素、砂糖、生姜、にんにく«チューブ»、片栗粉、薄力粉、☆オリーブオイル、サラダ油、«ｹﾁｬﾏﾖｿｰｽ»お好みで、ケチャップ＋マヨネーズ

子どもの好きなカレー味♪

鶏むね肉でふわふわスパイスチキンナゲット
鶏むね肉でふわふわスパイスチキンナゲット by はまずみゆきこ

鶏むね肉、玉ねぎ、じゃがいも、ニンニク、しょうが、卵、塩、クローブ（パウダー、あれば）、ナツメグ（パウダー、あれば）、クミン（パウダー、あれば）

いかがですか？ リーズナブルな鶏むね肉を、同じくお手頃価格のじゃがいもでかさ増しすれば、たくさんのナゲットが作れますよ～。ふわふわしてボリューム満点！ これは大家族や食べ盛りのお子さんのいるお宅の救世主になってくれそうですね。ぜひともお試しください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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