牛乳不使用！オレンジジュースで作る爽やか「フレンチトースト」

雨の日が増える季節、朝から気分がどんより…という時もありますね。そんな時は、朝食のメニューで爽やかさを演出してみませんか？牛乳を使わずオレンジジュースで作るフレンチトーストは、オレンジの香りと風味が頭と胃袋をすっと目覚めさせてくれそう。お好みのトッピングでどうぞ召し上がれ。

パンを漬け込む液を作る時に、牛乳を使わずオレンジジュースを加えるだけ。ほかの工程は従来のフレンチトーストレシピと同じです。パンはフランスパンやマフィンなど、お好みのもので。 ジュースの甘さやトッピングに応じて、砂糖の量は調整しましょう。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）には、「爽やかで美味しかったです」「牛乳よりサッパリと頂けました」など、爽やかな風味のフレンチトーストに喜びの声が寄せられています。

くし切りのオレンジを添えたり、はちみつをかけたりと、トッピングは自由自在。バニラアイスを乗せても美味しいですね♪ いつもとは一味違うフレンチトーストを、自由に堪能してください。（TEXT：菱路子）