わさびや中濃ソースなどの使い切りに◎「余った調味料」が主役のアイデアレシピまとめ

わさびや中濃ソースなどの使い切りに◎「余った調味料」が主役のアイデアレシピまとめ

調味料をおいしく使い切りたい!

調味料を買ったはいいものの賞味期限&消費期限までに使い切れず、気が付いたら期限が過ぎて使えなくなっていた…そんな経験はありませんか?今回は冷蔵庫で眠りがちな5つの調味料のアイデアレシピをご紹介。無くてはならない存在だけれど意外と出番が少ない調味料たちが主役です。

冷蔵庫の中をチェック!5つのうちどれか1つはある

野菜やスパイスが使われていて味わい深い中濃ソース、一度購入するとなかなか使い切らない酢、刺身や海鮮丼など使いみちが限られるチューブわさび、揚げ物で大活躍するパン粉、1本で甘みも酸味もコクも加えられるウスターソースなど5つの調味料を使ったアイデアレシピをそれぞれご紹介します。

中濃ソースのアイデアレシピ10選

174a9a040339ad25a072f2f83b64e04c 大人も子どもも喜ぶ“貧乏人のパエリア”
“貧乏人のスパゲティ”からインスパイアされたアイデアレシピ。材料たった4つで満足感があるがっつりご飯が完成します。今回はそのアレンジ“貧乏人のパエリア”をはじめ、中濃ソースを使ったアイデアレシピを全10種類ご紹介。

余った「酢」で1分バター

13af69efb40c62f8abd808e0bfe68893 酢と生クリームだけでつくる自家製バター
酢と生クリームの2つだけでバターをつくることができます。普通のバターよりも軽くて食べやすく、テクスチャーも柔らかいので塗りやすくて便利です。フルーツビネガーを使えばほんのり甘い香りが自然につきます。

人気テレビドラマでも話題になった、わさびの食べ方

Ca8fd8e84b1891d4aaa8d1674a601905 わさび農家も食べている「WKG(わさびかつおごはん)」
TKG(たまごかけごはん)ならぬWKG(わさびかつおごはん)。わさびをそのままごはんにのせることでわさびをとびきりおいしくいただくことができます。わさび農家では、採れたてのわさびを「わさびごはん」にして食べるそう!

揚げないパン粉レシピ

980fedc70e66ed8504856cec402c3107 チーズがとろり!カレーライスコロッケ
残り物のカレーとトースターを使って簡単につくれるカレーライスコロッケ。お弁当に入っていたらちょっとテンションがあがるひと品です。ライスコロッケなのに10分でつくれるのもポイントが高い!

ウスターソースとレンチンで高クオリティ

Dcfadf9635f57f7affce2e2ff11b70e4 献立の主役になるウスター鶏チャーシュー
大人から子どもまで、みんなが喜ぶ鶏肉のチャーシューで、味付けはウスターソースのみ。レンジを使って簡単にできるので、平日の夜にも作りやすい一品です。鶏もも肉は安く手に入るから、給料日前や、お出かけで出費が続く連休中のごはんにもぴったり!

簡単につくれるおいしいおかずを、毎日更新中!

macaroniではほかにも「あまった調味料のアイデアレシピ」を多数ご紹介しています。少ない材料や家にあるものでできる簡単&消費レシピは主婦の強い味方。ぜひmacaroniをチェックしてみてくださいね。


26b79df1e718710eee2e77286eec2a3b ●macaroni

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