日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
休日ランチに家族や友人とホームパーティーをする方もいらっしゃると思います。そんな時は、自家製トルティーヤのタコスパーティーはいかが?意外と簡単で、それぞれでタコスを作る楽しみもあり、見た目もいいから大人も子どもも楽しめますよ。
トルティーヤと言えばとうもろこし粉で作るのが基本でですが、とうもろこし粉がなくても小麦粉や米粉でも作れます。タコミートも手作りしてたっぷりの野菜とともに召し上がれ。
おうちにある小麦粉でも、こだわってコーンフラワーでも、どのトルティーヤでも美味しいタコスができそう。カラフルな野菜をたっぷり準備するのが夏らしくておすすめですよ。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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