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忙しい日のお助けレシピ!「ひき肉×豆腐」の時短レンジおかず4選

忙しい日にパパっとレンジで簡単時短調理

バタバタと仕事から帰ってくると、子どもから「お腹すいた~」の一声…。長くキッチンには立ちたくないけど栄養バランスも気になる、そんな時に重宝するのが「ひき肉」と「豆腐」。良質なたんぱく源であり、すぐに使えてとっても便利ですよね。そんな便利食材・2トップを使ってレンジで簡単に作れるおかずを4つ紹介します。

鍋を使わないので洗い物が減る!

さらにこの4つのレシピに共通しているのが「鍋を使わない」こと。火を使わずに完成するので、洗い物が減り、後片付けがとっても楽になりますよ。

包丁も鍋も使わない!多めに作って翌日アレンジ。麺類にかけても美味しい!

余り野菜でアレンジ自在!

簡単なのにとてもおしゃれ!おもてなしにも!

手の込んだ料理の代表「ミートローフ」も簡単に!

いかがでしたか?忙しい日こそ、簡単に、さらに栄養バランスのとれた料理を作れたら嬉しいですよね!多めに作って翌日にアレンジしたり、余り野菜でアレンジしてみたりと色んなパターンで楽しめるレシピだと思います。皆さんもぜひご活用ください。(TEXT:早藤千紘)

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