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お弁当レシピ

常備しておけば安心◎お弁当に使える「焼き鳥缶おかず」レシピ

クックパッドニュース編集部

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いざ!という時にあると便利♪

「しまった、おかずの材料がない…」「え?お弁当だなんて言ってた!?」「寝坊して時間がない〜!」などなど…。お弁当作りをしていたら、こんなピンチを経験したことがある方も多いのでは?そんな時のお助け食材として焼き鳥の缶詰がとっても便利ですよ。子供から大人まで人気の甘辛い味付けは、お弁当のおかずにぴったり。それに急いでいる時だって味付けの失敗もなくパパッと一品作れちゃいます。ごはんが進むメイン級のおかず、具沢山の炊き込みごはんなど、他のおかずの種類が少なくても満足感いっぱいのおかずを紹介します。

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「焼き鳥缶はおつまみだと思っていた!」「買ったことがなかった〜」なんて方も多いと思いますが、おかず作りに役立ちます。日持ちのする缶詰だからこそ、いざ!という時のために1つ常備しておくのはいかがですか?

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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