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給料日前の救世主！「鶏むね1枚×じゃがいも」で作る家族4人分の節約ボリュームおかず4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

給料日前に役立つレシピ★

給料日前の月末が近くなると、どのおうちも引き締めモードになりますね。でも、いかにも節約料理という感じにはしたくないと思っている人も多いはず。そこで今回は、見た目もボリュームもバッチリのおかずをご紹介しますよ。

鶏むね肉1枚で4人分のおかずを作れる！？

今回ピックアップしたのは、コスパのいい鶏むね1枚とじゃがいもで作れる、家族4人分のメインおかず！ナゲット、チーズ焼き、トマト煮など、子どもも食べやすいレシピなので、給料日前と言わず、普段のときからぜひ活用してくださいね。

ふわふわのナゲットにアレンジ！

鶏胸肉とじゃが芋のナゲット
鶏胸肉とじゃが芋のナゲット by kuruharu11

鶏胸肉、じゃが芋、スライスチーズ、卵、片栗粉、マヨネーズ、クレイジーソルト

チーズ焼きにしても♪

鶏胸肉とじゃがいもでお手軽チーズ焼き
鶏胸肉とじゃがいもでお手軽チーズ焼き by ❁misato❁

鶏胸肉、玉ねぎ、パプリカ、じゃがいも、チーズ、マヨネーズ、塩こしょう

甘辛味でごはんが止まらない★

鶏胸肉で十分☆簡単・甘辛～こってり炒め❤
鶏胸肉で十分☆簡単・甘辛～こってり炒め❤ by ゆぅたんく

鶏胸肉(もも)、ジャガイモ、パプリカ(ピーマン)、片栗粉、A　しょうゆ、A　みりん、A　酒、A　砂糖

パンやパスタにピッタリなトマト煮♪

むね肉とおジャガで節約チキンのトマト煮☆
むね肉とおジャガで節約チキンのトマト煮☆ by ひろママ✴︎

鶏胸肉、ジャガイモ、玉ねぎ、トマトホール缶、・オリーブ油、・コンソメキューブ、・水、・カレー粉、・砂糖、・塩胡椒

いかがですか？どれも鶏むね肉1枚でOKと思えないほど、ボリュームがありますね。これなら食べ盛りのお子さんがいるおうちでも大丈夫！コスパがよくて美味しいので、給料日前でも大活躍間違いなし。一度作ったらヘビロテしてしまうかも。これは絶対、試す価値ありです。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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