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おひたしだけじゃない!「ほうれん草+1品」で子どもも喜ぶ簡単サラダ

クックパッドニュース編集部

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子どもウケ◎ほうれん草サラダ

旬を迎えるほうれん草。おひたしやあえ物に使うことが多いですが、いつも同じ味つけだと飽きてしまうかも。子どもウケがイマイチ……ということも。そんなときにおすすめなのが「ほうれん草+1品」で作るサラダです。マヨネーズなどで味つけすることで、子どもウケもバッチリ。洋風メインや中華メインとも合わせやすく、ほうれん草の使いみちが広がります。

常備食材と合わせて

ほうれん草にプラス1品するのは、豆腐、ツナ、卵など常備食材が手軽。ベーコンやツナを入れると旨味もアップします。

+豆腐

+大根

+ツナ

+卵

+ベーコン

おひたしやあえ物とはひと味違うおいしさで、ほうれん草の新たなおいしさを発見できるかも。この冬、ぜひほうれん草サラダを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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