cookpad news
メインおかず

ランチにも夕ごはんにも！「ねぎ丼」なら“のっけるだけ”で簡単☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ねぎはご飯のお供にぴったり！

薬味として大活躍の「ねぎ」は、お蕎麦などとペアになることが多いですが、今回はご飯とペアリング。おかかや海苔、唐辛子などとあわせて、ご飯と組み合わせれば立派な丼料理の出来上がり♪

炊いたご飯にトッピング

炊き込みご飯のように、ネギとお米を一緒に炊くレシピではなく、トッピングするだけ。パパッと済ませたいお昼や、夜のご飯を少しボリュームアップさせたいときにもおすすめですよ〜！。

ねぎかつお節

味付けはシンプルに醤油だけ。素朴な味わいでご飯も進みます。

おかかネギご飯⭐ねぎ飯⭐ネギ鰹節丼
おかかネギご飯⭐ねぎ飯⭐ネギ鰹節丼 by きつねどんべい

長ねぎ(白ネギ)、鰹節、醤油、ご飯、味の素

ねぎの青い部分がごはんのお供に♪

味噌とシーチキンとの組み合わせは、ごはん3杯はイケちゃうおいしさ。

おかわり三杯！ネギの青い部分がご飯の友に
おかわり三杯！ネギの青い部分がご飯の友に by アナコ

ネギの青いところ、シーチキン、味噌

ほっとするおいしさ

ねぎを卵でとじて、ごはんの上に乗せるだけ。卵は半熟にするのがポイント。

簡単！卵とネギののっけご飯♪
簡単！卵とネギののっけご飯♪ by くみちょん

卵、ネギ、温かいご飯、★しょうゆ、★酒、★顆粒だしの素、サラダ油

香りよし、味よし！

焦がしバター醤油の風味がたまらないおいしさ。ネギは白ネギではなく、万能ねぎで！

バター香るネギごはん
バター香るネギごはん by Ｐ子ママ

ごはん、かつおぶし、万能ネギ、ラーマ　バター好きのためのマーガリン、醤油、刻み海苔

薬味にもなるし、具材の1つにもなるし、ねぎって本当に万能ですね。これなら、お肉などの具材がなくても、ご飯をもりもり食べられます。冷蔵庫にある調味料などでパパっと作れるので、ぜひお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料2つだけ！「サバ缶」のおいしい食べ方 2023年11月02日 08:00
激ウマ！最強の「味つけ半熟卵」の作り方が簡単すぎた 2023年11月03日 19:00
残りご飯で！寒い日や風邪気味の日に食べたい「中華おかゆ」 2023年11月09日 06:00
コンビニでも話題！関西名物の「肉吸い」が薄切り肉で簡単 2023年11月13日 10:00
財布もお腹も大満足◎忙しい日にパパッと「厚揚げエビチリ」 2023年11月16日 08:00
これは盲点だった！アレを入れて「納豆」が絶品に 2023年11月13日 18:00
手がとまらない！材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
まるでリゾット⁉︎のっけてチンするだけ簡単な「カマンベールチーズご飯」がウマすぎ 2023年11月24日 10:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
ご飯がすすむテッパン味 ！ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
ごちそうに変身！鶏むね肉をタン塩風に食べよう 2023年11月28日 08:00
10分完成！豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
3連パック豆腐で家族分！早い＆安い＆大満足の「濃厚豆腐ステーキ」 2023年12月05日 08:00
【殿堂入り間近】食材2つで大満足！トロトロかき玉うどん 2023年12月14日 11:00
卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
納豆に味付けるだけ！体温まる「地獄ラーメン」 2023年12月21日 11:00
バタバタな朝に助かる〜！爆速1分朝ごはん 2023年12月30日 09:00
黄金比率で間違いのないおいしさ！年末年始の「すきやき」はこの割下で決まり 2023年12月31日 08:00
5分で完成！ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
ブームの予感「アジアン粥」を簡単に！ご飯＆サラダチキンで作る楽々レシピ 2023年12月09日 17:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる！業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
「ネギ」って聞いて思い浮かべるのは？関東人が戸惑う"関西の常識"に90万人以上が大注目 2023年11月14日 10:00
白米が止まらない！最強の組み合わせ「ハニマヨ照り焼きチキン」 2024年01月12日 19:00
余った切り餅で簡単！パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
レンジだけで超簡単おかず！玉ねぎ×◯◯で作れる「玉ねぎ爆弾」 2024年01月21日 08:00
ネギ好き必見！長ネギ3本をペロリの「ネギしゃぶ鍋」はいかが？ 2024年01月22日 08:00
まとめ買い時の食べきりにも！ネギだけで作れる簡単ミニおかず 2024年01月24日 15:00
いつもの鍋が大変身！絶品「つけだれ」レシピを集めました！ 2024年02月01日 08:00
これで中身が飛び出ない！鍋料理の長ネギはこの切り方がおすすめ 2024年02月01日 14:00
漬けるだけでOK！お口さっぱり「大根の即席漬け」レシピ 2024年02月02日 15:00
コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
忙しい朝も5分で完成！300人以上が絶賛「ソーセージチャーハン」 2024年01月13日 11:00
こんな食べ方あったんだ！300人のカルディ好きに聞いた「サバ缶」の旨すぎアレンジ 2023年12月04日 20:00
690人絶賛！「納豆」と意外な◯◯でボリューム満点の朝ごはん 2024年02月05日 08:00
ご飯にかけたら最高！長ネギだけで一品満足の「ネギおかか」がウマい 2024年02月12日 21:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」 2024年02月25日 06:00
ヘルシーなおかずを作り置き！節約にもなる「しらたき」の常備菜 2024年03月03日 16:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
【時短＆節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
食べごたえアップ！「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
常備すればトッピングに便利！刻みねぎの保存は「チルド室」がポイント 2024年03月24日 14:00
ボリュームありすぎて食べきれないかも…「簡単節約チキンラーメン丼」がヤバい 2024年03月29日 10:00
売り切れ続出の話題調味料！カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
買った時の◯◯がポイント！青ネギがばらけずに刻めるワザ 2024年04月05日 11:00
ラーメン屋さん直伝！シンプルなのに劇的においしい「ネギと卵のチャーハン」 2024年04月05日 19:00
200円で30個完成！「鶏ひき肉と豆腐のナゲット」が節約に効果アリ 2024年04月16日 08:00
これは旨い…！今日作りたい「しいたけ」のおかずレシピ3選 2024年04月19日 16:00
本格中華が簡単に！揚げずに作れる「皮カリカリ油淋鶏」 2024年04月23日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
ぷるんと美味♪レンジ茶碗蒸し
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら