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しっとり美味！ごはんが進む「ささみの酢豚風」の献立

クックパッドニュース編集部

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しっとり美味！「ささみの酢豚風」献立

安価で購入できてさまざまな料理に使える鶏肉。今回は、ささみで作るメインおかず「ささみの酢豚風」の献立をご紹介します。ささみに片栗粉をまぶしてしっとり感をキープし、野菜をたっぷり入れてボリュームも◎！ 酸っぱい味にごはんが進みます。

ささみの酢豚風

ささ身の酢豚風☆お弁当にもピッタリ♪
ささ身の酢豚風☆お弁当にもピッタリ♪ by まゃたん

ささ身、玉ねぎ、人参、ピーマン、（下味用）おろししょうが、（下味用）しょう油、酒、片栗粉、★中華スープの素、★酒、★ケチャップ、★しょう油、★砂糖、★酢、サラダ油、ゴマ油

副菜はレンジで簡単に、汁物は彩りよく

サラダはレンチンで簡単に作り、カニカマを入れて子どもに食べやすい味に。汁物にはニラと卵を入れて彩りよく仕上げましょう。

ブロッコリー＆カニカマサラダ

レンジブロッコリーカニカマ胡麻マヨサラダ
レンジブロッコリーカニカマ胡麻マヨサラダ by ほっこり～の

ブロッコリー、カニカマ、胡麻マヨネーズ、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖

にら玉汁

✽にら玉汁✽
✽にら玉汁✽ by ＊＊rose＊＊

にら、卵、豆腐、水、だしの素、＊酒、＊薄口しょうゆ、＊塩、◎片栗粉、◎水

安く購入できるささみは日々の料理の味方。いつもは豚肉で作る酢豚をささみで作ることで、ひと味違ったおいしさを楽しめます。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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