【保存版】ひっくり返さないことがコツ！ふわふわ「オムレツ」を作る方法

喫茶店ででてくるようなシンプルなオムレツ。実はおうちでも簡単につくることができます。ふわふわできれいに仕上げるポイントは、ひっくり返さないこと。ひっくり返す作業はとてもむずかしいので、あえてその工程を入れないで作るというのが、このレシピ。ひっくり返さなくても、まるでプロが作ったような仕上がりになりますよ。

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単にキレイに美味しくできました！」「ふわふわにできて大喜び♡」など、ひっくり返さないオムレツレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

オムレツはプロのテクニックが必要というイメージがありますが、おうちで簡単に作ることができます。ひっくり返さないオムレツ、朝ごはんやランチにぜひチャレンジしてみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）