ごま油でやみつきのウマさ!「きゅうりナムル」があと一品にぴったり

ごま油でやみつきのウマさ!「きゅうりナムル」があと一品にぴったり

きゅうりが美味しい

きゅうりがみずみずしく、美味しい季節がやってきました。サラダに入れてもいいし、漬物や炒め物などアレンジ自在なきゅうり。今回は、そんな旬のきゅうりを使ったナムルをご紹介しますよ。サッパリして食べやすいナムルは、おつまみやあと一品足りないときに便利。ごま油があとを引く美味しさです。

疲れていてもすぐ作れる!

シンプルにきゅうりだけで作るナムルも美味しいけれど、他の野菜や食材を加えるのもおすすめです。今回は5つのアレンジバリエーションにフィーチャーしました。いくつか作って食べ比べてもよさそうですね。ササっと作れるので、疲れているときに重宝しますよ。

簡単で美味しい

やみつき*我が家の定番きゅうりのナムル by *Anna*
2013.03.03*話題入り♡皆様に感謝♥うちで良く作るきゅうりの箸休めです。作った日にはほとんど息子がたいらげますw

唐辛子入りでピリッと

旨っ!たたき胡瓜deキュウリのナムル by ぱんだカフェcafe
my旦那さんリクエスト率No.1の! きゅうりナムルです^^ 美味しいよ!! 盛夏に持って来いのメニュー!

トマトをプラスして彩りよく

*簡単トマトとキュウリのナムル* by ぎんまみー
トマト嫌いな我が子達がトマトを克服したレシピ。 2020/6/20 話題入り&cookpadニュースに掲載されました☆

ちくわもいいアクセントに

きゅうりとちくわのナムル風 by うきょてん
切って和えるだけ~ 2017.8.8話題入りしました‼つくれぽ送ってくださった皆さん感謝です♪

キャベツを入れても美味しい

☆きゅうり・もやし・キャベツのナムル☆ by えりゐ
ナムルにキャベツ!?って感じですが、これが結構合います。食べ過ぎ注意報発令中!

いかがですか?どれも美味しそうですね。サッパリしているけれど、ごま油を使っているおかげで香ばしくてクセになる味わい。キンキンに冷えたビールや日本酒にもピッタリです。さっそく晩酌のお供に作ってみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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