日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
サニーレタスはボリュームがあり、和食から洋食、エスニックと、幅広い用途で食卓に彩りを添えてくれるのが魅力。ただし、長期保存ができないので、しなしなになる前に使い切る必要があります。
そこで今回は、大量消費ができるシンプルなサラダから、がっつりチャーハンやスープ、おつまみまで4品のレシピをご紹介します。
生のままでも火を入れて調理しても、それぞれおいしくたっぷり食べられるサニーレタス。うまく活用して野菜たっぷりの食卓を目指しましょう。(TEXT:櫻井実由莉)
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