子どものおやつやおかずに◎食物繊維豊富な「オートミール」の活用レシピ

子どものおやつやおかずに◎食物繊維豊富な「オートミール」の活用レシピ

栄養価がとても高い「オートミール」!

オートミールといえば、まずグラノーラが思い浮かびますよね!朝食やおやつに市販のオートミールを利用している人も多いのではないでしょうか。そんなオートミールから、グラノーラが簡単に手作りできることを知っていますか!?それにオートミールの栄養価はとても高く、食物繊維は玄米の3倍、カルシウムは玄米の5倍、鉄分は玄米の2倍など、とにかく栄養満点な食材です!オートミールはグラノーラやクッキーだけではなく、ハンバーグやお好み焼きなどのおかずにも活用できますよ!

「オートミール」レシピ!

黄金比でいつでも美味しく作れるグラノーラ!

*手作りメイプルグラノーラ* by ありさrecipe♡
黄金比は4:1:1で。手作りグラノーラ! 今回は大好きメイプル味! 瓶に入れて保存してヨーグルトに加えて食べて^_^

小麦粉・卵不使用のヘルシーパンケーキ!

オートミールのパンケーキ by CANADOLL
話題入り感謝♡ オートミール100%使用 自然派ヘルシーなパンケーキ ☆ 卵不使用レシピ追記してます

材料はたった2つの簡単クッキー!

材料2つ!バナナとオートミールのクッキー by ちびえる&たろちゃん
バナナのみの甘さ。オートミールの粒々食感&香ばしさがたまらない。レーズンやシナモンinでさらにおいしくアレンジ自在です。

オートミール100%でつくるフワフワお好み焼き!

オートミールのお好み焼き by Coto*oats
オートミール100%でつくるフワフワお好み焼きです。 ダイエットにもおすすめ♪

チーズのトロトロ感がたまらない!

卵とチーズのオートミールリゾット by るるか◎
・2020年6月12日人気検索トップ10入り ・2020年6月27日クックパッドニュース掲載 ありがとうございます♡

オートミールでハンバーグもできる!

オートミールのツナハンバーグ by みにまめ
オートミールのモチモチした食感とツナの旨みがじわっと感じられるハンバーグ。ミニサイズで作れば、お弁当にぴったりです。

いかがでしたか?オートミールはおかずにも活用でき、栄養満点な食材です。ぜひご活用ください!


執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

クックパッド編集部

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