cookpad news
メインおかず

さっぱりジューシー！「鶏もも×大葉」おかず5選

ジメジメする時期はさっぱりしたおかずがオススメ。そこで試してほしいのが「鶏もも×大葉」のおかず5選です！ 今の季節にぴったりの風味とジューシーな肉汁が相まって、極上のおいしさを楽しめます。ごはんがどんどん進む味わいで食卓を盛り上げてみませんか？

味噌炒め

甘じょっぱい味つけがたまりません！

ナスと鶏モモ肉の大葉味噌炒め
ナスと鶏モモ肉の大葉味噌炒め by ねえさん食堂

鶏モモ肉、ナス、パプリカ（なくてもOK）、大葉、油、砂糖、酒、しょうゆ、味噌、みりん、おろしショウガ（チューブ）

コチュジャン照り焼き

ピリ辛の刺激で食欲倍増も間違いなし。

大絶賛鶏もも肉の大葉コチュジャン照り焼き
大絶賛鶏もも肉の大葉コチュジャン照り焼き by 白川友之助5035

鶏もも肉、大葉、☆砂糖、☆味醂、☆コチュジャン、☆酒、☆醤油、小麦粉、サラダ油

プリプリ塩焼き

シンプルで奥深い味に仕上がります。

ぷりぷりジューシー！鶏もも肉の大葉塩焼き
ぷりぷりジューシー！鶏もも肉の大葉塩焼き by ほっこり～の

鶏もも肉、油(サラダ油やオリーブ油など)、大葉、味付け、酒、砂糖、塩、こしょう

おろし添えポン酢焼き

七味と大葉の香りがアクセントになる一品。

☼鶏もも肉のポン酢焼き♪しそおろし添え
☼鶏もも肉のポン酢焼き♪しそおろし添え by yummysunny

鶏もも肉、　　塩コショウ、しいたけ、大根、大葉、ポン酢、七味唐辛子

さっぱり梅

酒と梅肉だけで絶品のおいしさに！

うめ～☆とりのシソ炒め
うめ～☆とりのシソ炒め by ミツガシワ

とりモモ肉、大葉、梅肉、酒、サラダ油

気分もさっぱり晴れるレシピ5選はいかがでしたか？ 大葉が香る鶏もも肉を味わえば、夏空のような笑顔が輝くはず。今夜はごはんを多めに炊いて、元気な食欲に備えましょう！（TEXT：八幡啓司）

関連する記事
パパッと5分で完成！きゅうりと塩昆布の副菜4選 2023年06月01日 19:00
蒸し暑くなる季節に食べたい！「梅肉ソース」のおかずレシピ 2023年06月18日 09:00
梅雨時のお弁当におすすめ！揚げない「南蛮漬け」おかず 2023年06月06日 17:00
大量消費に◎大葉たっぷり夏の副菜 2023年06月05日 12:00
700人絶賛レシピも！ツナ缶で簡単「冷製パスタ」5選 2023年06月18日 06:00
1枚でボリューム◎梅雨時期のスタミナ「鶏むね×しそおかず」 2023年06月18日 08:00
すぐできて助かる！梅雨の季節におすすめのさっぱり系「ナムル」 2023年06月20日 16:00
パパッとたんぱく質チャージ！栄養満点「サバ缶そうめん」 2023年06月17日 13:00
お酢の効果でさっぱり！食欲そそる「鶏肉の甘酢煮」5選 2023年06月25日 08:00
ご飯が即なくなる！「大葉漬け」がさっぱり旨い 2023年06月17日 09:00
醤油に飽きてない？冷奴には◯◯でコクうま格上げ 2023年06月24日 06:00
ぐっち夫婦のおすすめ！さっぱり「豚こまの梅ポン炒め」でご飯とお酒がすすむ 2023年06月24日 16:00
じめっとした季節に！さっぱりおいしい「みょうが」の作りおき 2023年06月17日 18:00
大葉や梅干しが大活躍！さっぱり美味「豚の大葉味噌炒め」の献立 2023年06月17日 11:00
大満足◎「鶏むね肉×もやし」のボリュームおかず5選 2023年06月27日 08:00
蒸し暑さをふっ飛ばす！ササッと作れる「豚しそ炒め」 2023年06月27日 11:00
「白だし」だけで味つけ！簡単すぎ夏野菜の副菜 2023年07月05日 16:00
さっぱり旨い！夏の豚しゃぶあえレシピ 2023年07月06日 08:00
まるでパスタ！一人ランチに嬉しい「10分そうめん」5選 2023年07月06日 11:00
蒸し暑〜い朝でも食べやすい！おにぎりには「酢」を入れるのが正解 2023年07月07日 09:00
これ一品でも満足！手抜きに見えない「お肉のおかずサラダ」 2023年07月09日 08:00
冷めてもおいしい！「大葉×ちくわ」弁当おかず 2023年07月10日 06:00
さっぱりおかずが食べたいときに！しっとりやわらか「よだれ鶏」3選 2023年07月24日 08:00
包丁不使用でラク！手が止まらない味の「手羽先だけおかず」 2023年07月20日 08:00
大葉やきゅうりで◎サッパリ夏の混ぜご飯レシピ 2023年07月21日 06:00
気になる夏のむくみに！大葉のさっぱり副菜レシピ 2023年07月21日 07:00
暑い日に食欲をそそる！「鶏肉×ポン酢」おかず 2023年07月22日 08:00
使い切りや大量消費に！2本以上「きゅうり」を使うレシピ集 2023年07月29日 09:00
580人絶賛！暑くてバテちゃう日は「納豆そうめん」が最強 2023年07月30日 06:00
シンプルなおいしさにファン続出！「大葉のり」って？ 2023年06月02日 17:00
切って和えるだけで完成！火を使わないパパッと「副菜」5選 2023年07月26日 21:00
夏野菜たっぷり！さっぱり美味「豚しゃぶなす」献立 2023年07月08日 11:00
ご飯があっという間になくなる「大葉のナムル」がやみつきおいしい 2023年07月13日 16:00
お弁当に◎混ぜるだけ！ラクちん＆傷みにくい「混ぜご飯」 2023年08月01日 06:00
夏に欠かせない爽やかな味！「みょうが」たっぷりのあと一品副菜 2023年08月04日 14:00
なす＆大葉が余ったら…使いきり副菜レシピ4選 2023年08月07日 17:00
お弁当の傷み防止に◎「梅おかず」 2023年08月08日 07:00
食欲アップ！バテ気味の日は「ねり梅」で速攻おつまみ 2023年08月16日 17:00
ご飯もパンもない、そんな日は『朝うどん』が正解！5分で作れるレシピ集 2023年08月24日 06:00
さっぱり激うま！真夏に食べたい「冷やしレモンそうめん」 2023年08月24日 11:00
たった5分で作れる！箸休めにうれしい「なすの浅漬け」 2023年08月17日 16:00
大量消費に！さわやかな風味がたまらない「大葉の簡単おつまみ」 2023年08月21日 16:00
作りおきにも◎さっぱり食べられる「なすとささみの南蛮漬け」 2023年08月28日 08:00
あっさり食べやすくて◎旬の「冬瓜だけ」副菜3選 2023年08月30日 15:00
この2つなら間違いない！鉄板コンビ「豚バラ×なす」の主菜レシピ 2023年09月23日 08:00
殿堂入り間近も！火を使わない「ツナサラダ」 2023年09月24日 16:00
夏の疲れた体に◎「みぞれ煮でさっぱり」 メインおかず3選 2023年08月31日 18:00
給料日前の救世主！「厚揚げ」で主役級おかず 2023年10月22日 08:00
簡単なのに見栄えよし！濃厚な味わいの「かぼちゃグラタン」 2023年10月23日 09:00
ご飯にワンバウンドさせて食べたい！モリモリ食べたい「みそ炒め」おかず 2023年10月10日 21:00

おすすめ記事

    大根・白菜レシピ 最新版！
    ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
    レンジで即完成♪マグカップ朝食
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら