ごはんのおともの納豆ですが、じつはおつまみにも使えるんです。今回は、あえるだけで即完成という「納豆あえ」をご紹介。夏野菜や常備食材を納豆とあえるだけなので、仕事が遅くなったときなどにもサクッと作れて便利です。
納豆とあえる食材にトマトやオクラなどの夏野菜を使えば、この時期にぴったりのおつまみに。新玉ねぎを使うと、さっぱり感がアップします。中途半端に余っているカニカマを入れれば、冷蔵庫の整理にも役立ちます！
家にある食材で作れて嬉しいですね。お酒を片手にちまちま食べるのもおすすめです。ぜひ今日のおつまみに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
