万能調味料としても大活躍!「ピーナッツバター」を使ったアレンジおつまみ

万能調味料としても大活躍!「ピーナッツバター」を使ったアレンジおつまみ

トースト以外にも使い方は無限大

トーストを食べるときに塗るピーナツバター。パンに塗る以外には出番がないと思われがちですが、おかずの調味料としても活躍してくれる優秀食材なんです。そんな「ピーナッツバター」を使った、お酒のつまみにぴったりの一品を6品ご紹介します。

エリンギとの相性がすばらしい

簡単絶品♪エリンギのピーナッツバター炒め by にゃん子っち
速攻レシピです♪なのに激ウマなんですww是非作ってみてください♪お酒のつまみにもいけます◎

濃い味でお酒もご飯も進む

なすのピーナツバター炒め生姜風味 by みやこじか
2012.8.8話題入り。ピーナツバターのコクと旨みが美味。生姜が効いてます。濃い目の味。丼やラーメンの具などにどうぞ。

もやしでも物足りなさゼロ

節約☆もやしのピーナッツバター和え by sakusakudon
もやしだってしっかりご飯のおかずなるよ☆ 安い・うまい・簡単! よろしくね(^^)

とろとろズッキーニが美味

ズッキーニのピーナツバター炒め by みうばぁ
ピーナツバターベースのコク味が、トロトロのズッキーニに絡んで、ご飯にもつまみにも。

豆板醤入りでピリ辛コクうま

簡単つまみ★オクラのピーナツバター炒め by ミナレ
甘辛いです。お酒のアテにどうぞ*\(^o^)/*

粒マスタードとあわせてアボカドに

アボカドのマスタードピーナツバター和え✨ by 鮫島家
簡単♪すぐ出来るおつまみに♫抗酸化作用で健康美肌効果♡若返り♡ビタミン&ミネラルで疲労回復、肩コリ解消♡めざします❤️

ピーナツバターを加えるだけで、いつもの野菜がコクのあるリッチな味わいに。なすやズッキーニ、オクラなど旬の食材との相性もよいので、この夏のレパートリーもぐんと増えそう。醤油、味噌に続いて、これからはピーナッツバターも調味料の1つとして加えてみてはいかがでしょうか。

クックパッド編集部

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