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ヘトヘトで帰ってきたときの一品にも!コク旨「厚揚げ」おつまみ

厚揚げがウマウマおつまみに!罪悪感少なめレシピ

一日あわただしく働いてようやく訪れた夜の自由時間、ちょっと晩酌でも……と思ってもカロリーが気になってしまい、おつまみが食べられない!なんてお悩みを抱えている方はいませんか? 今回は、遅い時間でも罪悪感少なく食べられる「厚揚げ」のおつまみをご紹介。ボリュームはあるけれど肉や揚げ物に比べて低カロリー、お酒によく合う味つけのメニューが揃いました。

しっかり味がおつまみ化のポイント

厚揚げをお酒に合うおつまみに仕上げるポイントは、味をしっかりつけること。旨みたっぷりのキムチと炒めたり、明太マヨネーズやチーズでコク出ししたりと、お酒が進むレシピを集めました。

韓国風照り焼き

ボリュームキムチ炒め

明太マヨも合う

レンジで簡単!

コクと旨みたっぷりに仕上がった厚揚げおつまみで、お酒がおいしく飲めそう♪ たっぷり食べてもカロリーが低いので、翌朝に後悔することもありませんね。遅い時間の晩酌のおつまみに厚揚げを活用してみませんか?(TEXT:菱路子)

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