夏の終わりの体調不良に!「秋バテ予防」レシピ6選

夏の終わりの体調不良に!「秋バテ予防」レシピ6選

夏の終わりの体調不良!「秋バテ」に注意しよう!

夏の終わりや季節の変わり目に体調を崩してしまうことはありませんか??夏から秋にかけての季節の移り変わりでは、気温差や気圧の変化により自律神経が乱れやすく、倦怠感や頭痛、食欲不振、睡眠不足などによる体調不良が起こりやすくなります。冷たいものを控えたり、冷房を調節したり、適度な運動や入浴など日常生活を見直すことが大切です。 食事では、疲労回復効果のあるビタミンB1を含む「豚肉」や、食欲増進効果のあるしそ・生姜・カレー粉などの香辛料を上手に利用するのがおススメです!

豚肉を使った秋バテ予防レシピ!

生姜がきいたソースでごはんが進む!

厚切り豚ロースで♪簡単ポークジンジャー by きちりーもんじゃ
生姜がピリリときいたソースでご飯が進む! 簡単にできるのにボリュームたっぷり。 忙しい日のお助けおかずの定番です♪

お弁当にも◎しそ風味の豚つくね

シソと白ネギでふんわり♪甘辛豚つくね♡ by ゆちめちゃん♪
白ネギをた~っぷり入れる事で甘味と香りが増し♪ ほんのり香るシソがたまりません! 白ご飯のご用意をお忘れなく♡

カレー風味の炒め物!

豚肉と厚揚げとニラのカレー炒め by tokosaku
2018.12.1話題入りしました。 カレー風味の炒め物です。豚肉のコクとニラの香りがアクセントになって美味しいです

にんにく醤油が食欲をそそる!簡単スピードメニュー

☆豚バラともやしのにんにく醤油炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ200件 話題入りレシピ★★★ にんにく醤油と豚バラが食欲そそる♪ 炒めるだけの簡単スピードメニュー!

王道の生姜焼きもおすすめ!

簡単!豚小間と玉ねぎのやわらか生姜焼き by *えみぴよ*
柔らかい豚小間に甘辛いたれがしっかり絡んでごはんがすすみます。袋1つで作るので手も汚れないし、洗い物が少ないです☆

こってり美味しい!長芋と豚肉の炒め物!

豚肉と長いものにんにく醤油炒め by 早弁おかず屋
香ばしく焼きつけた長いものサクサクとした食感がやみつきに。 たっぷりとたれごと熱々ご飯にかけて召し上がれ。

いかがでしたか?豚肉と香味野菜や香辛料を合わせて「秋バテ」を予防していきましょう!!


執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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