やわらか&ジューシー!「豚ヒレ肉」をおいしく食べるレシピ4選

やわらか&ジューシー!「豚ヒレ肉」をおいしく食べるレシピ4選

豚ひれ肉をおいしく食べるレシピ

ロース、バラに比べて、脂肪分の少ない豚ひれ肉。今回は豚ひれ肉を使ったメインおかずの絶品レシピを集めました。ブロック肉料理をヘルシーに楽しみましょう♪

焼く前の粉がポイント

ソテーやピカタ、からあげなど、しっかり味でごはんが進む味付けの豚ひれレシピを集めました。加熱前に片栗粉や小麦粉をふっておくと、表面がカリッ、中はふんわりジューシーな食感に♪

しょうがと玉ねぎのソースでソテー

豚ヒレ肉ソテー☆ジンジャーオニオンソース by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ90件☆柔らかいヒレ肉に、ソースがたっぷり絡んで美味♡ご飯のススムおかずです♫

卵でピカタに

豚ヒレ肉で柔らかヘルシーピカタ♪ by chi-chan
’12.9.21話題入り★ 誰が食べても 「美味しい」「旨い」の言葉と笑みが♪ 作る私も嬉しくなっちゃう一品です☆

カツより簡単からあげ

簡単♪豚ヒレから揚げ甘辛ソース by yukaちん
とんかつよりも手軽に作れちゃう一品です♪ソースの分量多くしたのでキャベツもたっぷりいただけます♪

味噌味もおいしい

豚ヒレの味噌ステーキ by 花よりおはぎ
豚ヒレ肉を柔らかくおいしくいただけます。子供の好きな味ですよ

しっかり味付けたひれ肉は野菜との相性も抜群。温野菜や千切りキャベツを添えれば、さらにヘルシーにお肉が食べられますね! 豚ひれ肉をゲットしたら、今回ご紹介のレシピでおいしく召し上がれ。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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